überwürzen

به غذا بیش از حد ادویه، نمک یا سبزیجات معطر زدن به طوری که طعم اصلی آن از بین برود.

• Die Suppe ist leider zu stark überwürzt.متأسفانه سوپ بیش از حد ادویه زده شده است.
• Er hat das Gericht mit zu viel Pfeffer überwürzt.او غذا را با فلفل زیاد خراب کرده بود.