der Analogkäse

محصول غذایی که از نظر ظاهر، طعم و بافت شبیه پنیر است اما از مواد اولیه متفاوتی مانند روغن‌های گیاهی (به جای چربی شیر) و پروتئین‌های گیاهی یا نشاسته ساخته شده است.

• Dieser Analogkäse schmilzt gut, ist aber nicht dasselbe wie echter Käse.این پنیر مصنوعی خوب ذوب می‌شود، اما با پنیر واقعی یکی نیست.
• Viele vegane Pizzen verwenden Analogkäse als Käseersatz.بسیاری از پیتزاهای وگان از پنیر مصنوعی به عنوان جایگزین پنیر استفاده می‌کنند.
• Der Preis für Analogkäse ist oft niedriger als der für traditionellen Käse.قیمت پنیر مصنوعی اغلب کمتر از پنیر سنتی است.