„Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel in dünne Scheiben schneiden. ''Apfelscheiben'' mit 1 EL Mineralwasser garen, bis sie weich sind.“Monika Arndt: ''Das Baby-Kochbuch''. Ratgeber für Eltern. 5. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2010.
سیبها را پوست بکنید، چهار قاچ کنید و هسته آنها را خارج کنید. قاچها را به ورقههای نازک برش دهید. ورقههای سیب را با ۱ قاشق غذاخوری آب معدنی بپزید تا نرم شوند.