die Azetylsäure

اسید استیل، اسید استیک

Beispiele

• Sein [des Essigs] wirksamer Bestandteil ist die Essig- oder ''Azetylsäure'', eine farblose, stark sauer riechende Flüssigkeit aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff, die sich von dem Kohlenwasserstoff Äthan ableitet.ماده مؤثر آن [سرکه] اسید سرکه یا اسید استیل است، مایعی بی‌رنگ با بوی بسیار ترش که از کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده و از هیدروکربن اتان مشتق می‌شود.