der Bärlauch

گیاهی علفی و چندساله از خانواده نرگسیان با برگ‌های پهن و بیضی شکل که بوی سیر می‌دهد. در بهار می‌روید و در آشپزی استفاده می‌شود.

• Im Frühling sammeln viele Menschen Bärlauch für Pesto oder Suppen.در بهار، بسیاری از مردم سیر کوهی را برای تهیه پستو یا سوپ جمع‌آوری می‌کنند.
• Der intensive Geruch von Bärlauch ist unverkennbar.بوی تند سیر کوهی غیرقابل انکار است.
• Bärlauch wächst gerne im feuchten Laubwald.سیر کوهی دوست دارد در جنگل‌های برگ‌ریز مرطوب رشد کند.