der Balsamessig

Aussprache: /ˈbalzamˌɛsɪç/

Wortzerlegung: Bal·sa·mes·sig

اسم

سرکه بالزامیک

Beispiele

Das Hauptgericht ist ein geschmortes Schulterscherzel vom Jungbullen mit altem ''Balsamessig'' auf Olivenpüree und Soßengemüse. Ein spannendes Arrangement, bei dem vor allem die dunkle, kräftige Sauce und das leicht säuerliche Aroma der Oliven hervorstechen.غذای اصلی یک شانه گوساله جوان پخته شده با سرکه بالزامیک کهنه روی پوره زیتون و سبزیجات سس است. یک ترکیب هیجان‌انگیز که در آن به ویژه سس تیره و قوی و طعم کمی ترش زیتون برجسته است.