اسم
خوراک احشاء (معمولاً ریه گوساله)، شش (انسان)
جملات نمونه برای Beuschel:
„Vor der Wiener Hofburg wurde am Samstag das größte ''Beuschel'' der Welt angerührt. Rund eine Tonne der ‚Innereiensuppe‘ schenkte der Verband ‚Beste Österreichische Gastlichkeit‘ (BÖG) an die zahlenden Freunde der traditionellen Küche aus.“
«روز شنبه در مقابل هوفبورگ وین، بزرگترین خوراک احشاء جهان آماده شد. حدود یک تن از این 'سوپ احشاء' توسط انجمن 'بهترین مهماننوازی اتریشی' (BÖG) به دوستان علاقهمند به آشپزی سنتی اهدا شد.»
