der Birkensaft

شیره درخت توس، آب درخت توس

Beispiele

• Birkensaft'', oder Birkenwasser, welches im Frühjahre vor dem Ausschlagen der Birken abgezapft wird, ist harntreibend und giebt ein angenehmes Getränk, eine Art Zucker, und durch Gährung einen Wein.شیره درخت توس، یا آب درخت توس، که در بهار قبل از برگ دادن درختان توس گرفته می‌شود، ادرارآور است و نوشیدنی دلپذیری، نوعی شکر، و از طریق تخمیر، شراب می‌دهد.