der Blätterteig

نوعی خمیر شیرینی‌پزی که از لایه‌های نازک خمیر و کره یا مارگارین تشکیل شده و پس از پخت بسیار ترد و حجیم می‌شود.

• Für die Apfeltaschen brauchen wir Blätterteig aus dem Kühlregal.برای تارت سیب به خمیر هزارلا از قفسه یخچال نیاز داریم.
• Der Bäcker rollt den Blätterteig dünn aus, bevor er ihn belegt.نانوا قبل از اینکه خمیر هزارلا را پر کند، آن را نازک باز می‌کند.
• Blätterteig eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Gebäcke.خمیر هزارلا برای شیرینی‌ها و کیک‌های شور و شیرین عالی است.