Black Fungus

Aussprache: /ˌblɛk ˈfʊŋɡʊs/

Worttrennung: Black ·Fun·gus

Wortverbindung

قارچ سیاه

Beispiele

Der ''Black Fungus'' eignet sich hervorragend zum Trocknen und obwohl die Bezeichnung China-Morchel falsch ist, da der Pilz mit dieser Familie nichts zu tun hat, erfreut er sich in der chinesischen Küche großer Beliebtheit aufgrund seines knorpeligen Beiss-Effekts.قارچ سیاه برای خشک کردن بسیار عالی است و اگرچه نام «مورل چینی» برای آن اشتباه است، زیرا این قارچ هیچ ارتباطی با این خانواده ندارد، اما به دلیل بافت غضروفی و حس جویدن خاصش، در آشپزی چینی بسیار محبوب است.