„Sobald die Samenreifung eintritt, muß man täglich das Samenfeld begehen und stets die reifen Dolden mit einem scharfen Messer abschneiden, und auf ein Tuch, eine ''Blahe,'' gebreitet, an der Sonne abtrocknen und einziehen lassen.“ (1854)
به محض اینکه رسیدن بذر فرا رسد، باید هر روز مزرعه بذر را پیمود و همیشه چترهای رسیده را با چاقوی تیز برید و روی پارچه ضخیمی که پهن شده، در آفتاب خشک کرد و گذاشت تا جا بیفتد.
