der Bratensaft

Aussprache: /ˈbʁaːtənzaft/
Worttrennung: Bra·ten·saft
اسم

آب گوشت (حاصل از کباب کردن)

Bedeutungen

1

مایعی که هنگام پختن یا کباب کردن گوشت (به ویژه گوشت قرمز) در ظرف باقی می‌ماند و معمولاً حاوی عصاره گوشت و چربی است.

  • Der Bratensaft eignet sich hervorragend als Basis für eine Soße.آب گوشت حاصل از کباب کردن برای تهیه سس عالی است.
  • Wir haben das Brot in den warmen Bratensaft getunkt.ما نان را در آب گوشت داغ فرو بردیم.
  • Bitte gießen Sie den Bratensaft über das Fleisch, damit es saftig bleibt.لطفاً آب گوشت را روی گوشت بریزید تا آبدار بماند.