Er sitzt nur bei Wasser und ''Brot.''
او فقط با آب و نان روزگار میگذراند.
Heute habe ich ein ungesäuertes ''Brot'' gebacken.
امروز یک نان فطیر (بدون خمیرمایه) پختم.
„Immer muß darum unser ''Brot'' mit zermahlener Birkenrinde gestreckt werden, und immer behält es – mit der Brennerei-Hefe gebacken – seine fatale Neigung bei, umgehend zu verschimmeln.“
همیشه به همین دلیل باید نان ما با پوست درخت توس آسیابشده کش بیاید و همیشه — پخته شده با مخمر آبجوسازی — تمایل مرگبار خود را برای کپک زدن فوری حفظ میکند.
