das Brotgetreide
غلات نان، غلات مناسب برای پخت نان
Beispiele
- Ursprünglich war Birnbrot eine Brotvariante von armen Leuten, die im hauptsächlich von Viehwirtschaft lebenden Alpen- und Voralpengebiet das teure ''Brotgetreide'' aus dem Unterland mit Dörrfrüchten streckten.در اصل، نان گلابی نوعی نان برای افراد فقیر بود که در مناطق آلپ و پیشآلپ که عمدتاً از دامداری امرار معاش میکردند، غلات نان گرانقیمت را از مناطق پستتر با میوههای خشک مخلوط میکردند.