die Fettexplosion
انفجار چربی، انفجار روغن داغ
Beispiele
- Zu einer ''Fettexplosion'' kommt es dann, wenn Wasser in eine nicht wasserlösliche und auf mehr als 100°C erwärmte Flüssigkeit gegossen oder gespritzt wird. In der Praxis ist diese Flüssigkeit meist ein Öl oder Fett.هنگامی که آب در مایعی که غیرقابل امتزاج با آب است و دمای آن بیش از ۱۰۰ درجه سانتیگراد است ریخته یا پاشیده شود، انفجار چربی رخ میدهد. در عمل، این مایع بیشتر روغن یا چربی است.