die Fettsäure

یک مولکول آلی که از یک زنجیره کربن و یک گروه کربوکسیل تشکیل شده است و جزء اصلی چربی‌ها و روغن‌ها است.

• Olivenöl enthält hauptsächlich ungesättigte Fettsäuren.روغن زیتون عمدتاً حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است.
• Der Körper benötigt verschiedene Arten von Fettsäuren.بدن به انواع مختلفی از اسیدهای چرب نیاز دارد.
• Die Analyse der Fettsäuren gibt Aufschluss über die Zusammensetzung des Fettes.تجزیه و تحلیل اسیدهای چرب اطلاعاتی در مورد ترکیب چربی ارائه می‌دهد.