die Fischsauce
سس ماهی
Beispiele
- Klebreis, Knoblauch, Chillies und ''Fischsauce'' sind die Grundzutaten laotischer Gerichte.برنج چسبناک، سیر، فلفل چیلی و سس ماهی مواد اصلی غذاهای لائوسی هستند.
- Doch nirgends ist ''Fischsauce'' so wichtig wie in Vietnam – Nuoc Mam ist Nationalkultur.اما هیچ کجا سس ماهی به اندازه ویتنام مهم نیست - نوک مام فرهنگ ملی است.