die Fleischbrühe

مایعی که از جوشاندن گوشت و استخوان‌ها در آب به دست می‌آید و به عنوان پایه سوپ‌ها، سس‌ها یا به تنهایی مصرف می‌شود.

• Die Großmutter kochte eine kräftige Fleischbrühe für die kranke Enkelin.مادربزرگ برای نوه‌ی بیمارش آب گوشت مقوی پخت.
• Fleischbrühe ist eine gute Quelle für Nährstoffe und Flüssigkeit.آب گوشت منبع خوبی از مواد مغذی و مایعات است.
• Wir verwenden die Fleischbrühe als Basis für unsere Gemüsesuppe.ما از آب گوشت به عنوان پایه سوپ سبزیجاتمان استفاده می‌کنیم.