das Fogoschfilet
فیله ماهی فوگوش (زندر)
Beispiele
- Fogoschfilet'' salzen, pfeffern, mit Zitronensaft säuern, in Mehl drücken und rasch in heissem Öl anbraten, abtropfen lassen und beiseite stellen [sic!].فیله فوگوش را نمک و فلفل بزنید، با آبلیمو ترش کنید، در آرد بغلتانید و سریع در روغن داغ سرخ کنید، آب آن را بگیرید و کنار بگذارید [sic!].
- Fogoschfilet'' in Scheiben schneiden, salzen und in Semmelbrösel wenden.فیله فوگوش را برش دهید، نمک بزنید و در پودر سوخاری بغلتانید.