das Gehacktes
گوشت چرخکرده (یا مواد خرد شده)
Beispiele
- Den Knoblauch, die Pistazien und die Kräuter grob hacken; anschließend das ''Gehackte'' zusammen mit etwas Salz im Mörser fein zerstoßen.سیر، پسته و سبزیجات را به صورت درشت خرد کنید؛ سپس گوشت چرخکرده را همراه با کمی نمک در هاون کاملاً بکوبید.
- Für unsere Party habe ich Buletten aus fünf Pfund ''Gehacktem'' gemacht.برای مهمانیمان کوفتههایی از پنج پوند گوشت چرخکرده درست کردم.