die Gelbwurst

یک نوع سوسیس پخته شده آلمانی که معمولاً از گوشت گوساله و خوک تهیه می‌شود و رنگ زرد یا کرم رنگی دارد. اغلب به صورت سرد مصرف می‌شود.

• In Bayern isst man gerne Gelbwurst mit süßem Senf.در باواریا، مردم دوست دارند ژلوورست را با خردل شیرین بخورند.
• Die Gelbwurst wurde in Scheiben geschnitten und auf Brot gelegt.ژلوورست به صورت ورقه‌ای برش داده شد و روی نان قرار گرفت.
• Diese Gelbwurst hat eine besonders feine Konsistenz.این ژلوورست بافت بسیار لطیفی دارد.