das Gerstenmehl
آرد جو
Beispiele
- Tibets Küche erscheint Europäern als recht karg. Tsampa, das Nationalgericht, ein Brei aus geröstetem ''Gerstenmehl'' und Yakbutter, wird zum Frühstück, zu Mittag und abends gegessen.آشپزی تبتی برای اروپاییان بسیار فقیرانه به نظر میرسد. تسامپا، غذای ملی، فرنیای از آرد جوی برشته شده و کره یاک، برای صبحانه، ناهار و شام خورده میشود.