die Hälterung

فرآیند یا مکانی برای نگهداری موقت ماهی‌های زنده، معمولاً در آب تازه یا در مخازن مخصوص، قبل از فروش یا پردازش.

• Die Fische werden nach dem Fang für die Hälterung in spezielle Becken gebracht.ماهی‌ها پس از صید برای نگهداری موقت به حوضچه‌های مخصوص منتقل می‌شوند.
• Eine gute Hälterung ist entscheidend für die Qualität des Fisches.نگهداری موقت خوب برای کیفیت ماهی حیاتی است.
• Der Fischer überprüfte regelmäßig die Hälterung seiner gefangenen Fische.ماهیگیر به طور منظم وضعیت نگهداری ماهی‌های صید شده خود را بررسی می‌کرد.