das Hüferl
قسمتی از گوشت گاو (ران)، سرین
Beispiele
- Das ''Hüferl'' schließt ans Beiried an.قسمت ران به قسمت پشت میچسبد.
- Das ''Hüferl'' (auch Hüferscherzel oder Hüfte) gehört zu den mageren Teilstücken des Rindes.ران (که به آن Hüferscherzel یا Hüfte نیز گفته میشود) یکی از قسمتهای کمچرب گوشت گاو است.