die Hexansäure
اسید هگزانوئیک (اسید کاپروئیک)
Bedeutungen
1
یک اسید چرب اشباع با فرمول شیمیایی C6H12O2 که بوی تند و زنندهای دارد و در چربی شیر و کره یافت میشود. به آن اسید کاپروئیک نیز گفته میشود.
- Hexansäure hat einen charakteristischen stechenden Geruch.اسید هگزانوئیک بوی تند مشخصی دارد.
- Die Substanz Hexansäure ist in vielen tierischen Fetten enthalten.ماده اسید هگزانوئیک در بسیاری از چربیهای حیوانی وجود دارد.
- Für die Aromaindustrie ist Hexansäure von Bedeutung.اسید هگزانوئیک برای صنعت طعمدهنده اهمیت دارد.