die Kalte Sophie
سوفی سرد (اشاره به یکی از «قدیسان یخی» در تقویم کشاورزی اروپای مرکزی، ۱۵ مه، که اغلب با سرمای دیررس و یخبندان همراه است و به محصولات کشاورزی آسیب می‌زند)
Bedeutungen
1
نام روز ۱۵ مه در تقویم کشاورزی آلمان و اروپای مرکزی، که یکی از روزهای «قدیسان یخی» (Eisheiligen) است. این روز اغلب با آخرین موج سرمای ناگهانی و یخبندان در اواخر بهار همراه است و به ویژه برای باغبانان و کشاورزان اهمیت دارد زیرا می‌تواند به گیاهان جوان و حساس آسیب بزند.
- Man sagt, nach der Kalten Sophie steigen die Temperaturen endlich an.گفته می‌شود که پس از سوفی سرد، دما بالاخره افزایش می‌یابد.
- Die Gärtner fürchten die Kalte Sophie wegen möglicher Nachtfröste.باغبانان از سوفی سرد به دلیل احتمال یخبندان شبانه می‌ترسند.
- Die Bauern hoffen, dass die Kalte Sophie mild verläuft und keine Ernteausfälle verursacht.کشاورزان امیدوارند که سوفی سرد ملایم باشد و باعث خسارت به محصول نشود.