das Kesselfleisch
گوشت دیگی (گوشتهای کمارزشتر مانند سر، شکم و پاچه خوک و احشاء داخلی که به طور سنتی در یک دیگ بزرگ پخته میشوند، مخصوصاً پس از ذبح تازه)
Beispiele
- Montags ist Schlachttag, da gibt es frische Blut- und Leberwürste, Presssack und ''Kesselfleisch.دوشنبهها روز کشتار است، آن روز سوسیس خون و جگر تازه، پرسزاک و گوشت دیگی داریم.