„Wenn der ''Knetteig'' bei der Zubereitung bricht, fehlt meistens Flüssigkeit. Drücken Sie dann den Teig so zusammen, dass in der Mitte eine Vertiefung entsteht. In diese etwas Milch oder Wasser geben und […]“
«اگر خمیر ورز دادنی هنگام تهیه خرد شود، معمولاً مایع کافی ندارد. خمیر را طوری فشار دهید که در وسط یک فرورفتگی ایجاد شود. کمی شیر یا آب در آن بریزید و [...]»
