der Kohlrabi

Aussprache: /ˈkoːlˌraːbi/

Wortzerlegung: Kohl·ra·bi

اسم

کلم قمری

Beispiele

Im Garten stehen noch einige Kohlköpfe und ''Kohlrabis''.در باغ هنوز چند کلم و کلم قمری وجود دارد.
Bei den heute angebauten Sorten des ''Kohlrabis'' neigen die Knollen weniger zum Verholzen oder Platzen.در ارقام کلم قمری که امروزه کشت می‌شوند، غده‌ها کمتر تمایل به چوبی شدن یا ترک خوردن دارند.
Kohlrabi'' kann man gekocht oder als Rohkost verzehren.کلم قمری را می‌توان پخته یا به صورت خام مصرف کرد.
Bei den ''Kohlrabis'' sollte man in der Küche auch die Blätter verwerten, sie haben gegenüber den Knollen wesentlich höhere Gehalte an Carotin, Mineralien und Vitaminen.در مورد کلم قمری، باید برگ‌های آن را نیز در آشپزخانه استفاده کرد، زیرا آنها در مقایسه با غده‌ها، مقادیر بسیار بالاتری از کاروتن، مواد معدنی و ویتامین‌ها دارند.