die Krautroulade
رول کلم (خوراک گوشت چرخکرده پیچیده در برگ کلم)
Beispiele
- Die ''Krautrouladen,'' nach alter Schule nur mit Schweinefleisch gefüllt und mit schmalzigem, dezent papriziertem Saftl versehen, das noch das Aroma des Holzofens atmet, sind grandios.رولهای کلم، که به شیوه قدیمی فقط با گوشت خوک پر شده و با سس چرب و کمی فلفلی که هنوز عطر اجاق هیزمی را دارد، فوقالعاده هستند.