das Kuttelkraut
آویشن (به گویش عامیانه اتریشی)
Beispiele
- Fein gehackte Zwiebeln in Butter anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, mit dem abgeseihten Sud aufgiessen. Petersilie und ''Kuttelkraut'' dazugeben, in eine flache Rein giessen, aufkochen.پیازهای ریز خرد شده را در کره تفت دهید، با شراب قرمز خاموش کنید، با آبگوشت صاف شده پر کنید. جعفری و آویشن را اضافه کرده، در یک ظرف کمعمق بریزید و بجوشانید.