die Laktase
لاکتاز (آنزیمی که قند شیر یا لاکتوز را تجزیه میکند)
Beispiele
- Sie wird im Dünndarm hydrolytisch durch das im Bürstensaum der Mukosazellen lokalisierte Enzym ''Laktase'' in Glukose und Galaktose gespalten.این آنزیم در روده کوچک توسط آنزیم «لاکتاز» که در حاشیه برس سلولهای مخاطی قرار دارد، به گلوکز و گالاکتوز هیدرولیز میشود.