Verantwortlich für den charakteristischen Geruch der meisten Arten des ''Lauchs'' ist das Allicin, das bei Verletzung von Pflanzenteilen entsteht.
مسئول بوی مشخص اکثر گونههای تره، آلیسین است که هنگام آسیب دیدن گیاه آزاد میشود.
Die Gattung ''Lauch'' umfasst ungefähr 940 Arten.
سرده تره شامل حدود ۹۴۰ گونه است.
Zur Art Ackerlauch gehören zwei Cultivar-Gruppen: ''Lauch'' und Perlzwiebel.
به گونه تره، دو گروه ارقام تعلق دارد: تره و پیاز مرواریدی.