die Mälzerin

زنی که در فرآیند تولید مالت (جوانه‌زنی و خشک کردن غلات، معمولاً جو) برای استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی (مانند آبجو و نان) کار می‌کند.

• Die Mälzerin überwacht den Keimprozess des Gerstenkorns.مالت‌ساز زن فرآیند جوانه‌زنی دانه جو را نظارت می‌کند.
• Sie ist die einzige Mälzerin in der traditionellen Brauerei.او تنها مالت‌ساز زن در آبجوسازی سنتی است.
• Die Qualität des Malzes hängt von der Arbeit der Mälzerin ab.کیفیت مالت به کار مالت‌ساز زن بستگی دارد.