das Malz

Aussprache: /malts/
Wortzerlegung: Ma·lz
اسم

مالت

Beispiele

  • Für die Herstellung von ''Malz'' werden spezielle Getreidesorten, sogenannte Braugersten (meist zweizeilige Sommergersten, aber auch Wintergersten) oder Brauweizen eingesetzt.برای تولید مالت، از انواع خاصی از غلات، به اصطلاح جوهای آبجو (عمدتاً جوهای بهاره دو ردیفه، اما همچنین جوهای زمستانه) یا گندم آبجو استفاده می‌شود.