''Mangold'' ist reich an Vitamin K.
برگ چغندر سرشار از ویتامین K است.
Die Wurzel des ''Mangolds'' enthält viel Zucker.
ریشه برگ چغندر حاوی قند زیادی است.
Die Blätter des ''Mangolds'' können bei unterschiedlichen Sorten runzelig oder glatt sein, die Blattstiele und -rippen weiß oder gelb bis rot.
برگهای چغندر برگدار میتوانند در ارقام مختلف چیندار یا صاف باشند و دمبرگها و رگبرگها سفید یا زرد تا قرمز باشند.