das Mehlbehandlungsmittel

Aussprache: /ˈmeːlbaːntˌlʊŋsˌmɪtl̩/
Worttrennung: Mehl·be·hand·lungs·mit·tel
اسم

مواد بهبود دهنده آرد

Bedeutungen

1

موادی که برای بهبود کیفیت، رنگ یا خواص پخت آرد به آن اضافه می‌شوند.

  • Diese Mehlbehandlungsmittel verbessern die Teigstruktur.این مواد بهبود دهنده آرد ساختار خمیر را بهبود می‌بخشند.
  • Die Verwendung von Mehlbehandlungsmitteln ist in einigen Ländern gesetzlich geregelt.استفاده از مواد بهبود دهنده آرد در برخی کشورها قانونمند شده است.
  • Bäcker verwenden oft Mehlbehandlungsmittel, um bessere Backergebnisse zu erzielen.نانواها اغلب از مواد بهبود دهنده آرد برای دستیابی به نتایج پخت بهتر استفاده می‌کنند.