der Presssack

نوعی سوسیس فشرده

Beispiele

• Von den unteren Extremitäten, die im Dschungelcamp in pürierter Form genossen werden, hält man in Bayern die Stierbeutel noch in Ehren, auch ihres zarten Bisses wegen, der aber noch mehr am ''Presssack'' geschätzt wird, dieser grauen oder roten Wundertüte aus Schweinskopfresten und Schweinebackerln.از اندام‌های پایینی که در کمپ جنگل به صورت پوره مصرف می‌شوند، در بایرن هنوز کیسه‌های بیضه گاو نر را گرامی می‌دارند، به دلیل لطافت گاز زدنشان، اما این ویژگی بیشتر در 'پرس‌زاک' (نوعی سوسیس فشرده) که یک جعبه شگفت‌انگیز خاکستری یا قرمز از بقایای سر خوک و گونه‌های خوک است، مورد تحسین قرار می‌گیرد.