die Presswurst

نوعی سوسیس یا کالباس که پس از پر شدن در پوسته، تحت فشار قرار گرفته و فشرده می‌شود تا بافتی منسجم داشته باشد.

• Zum Frühstück gab es heute eine Scheibe herzhafte Presswurst.برای صبحانه امروز یک برش کالباس فشرده خوشمزه وجود داشت.
• Die Presswurst wurde in dünne Scheiben geschnitten und auf Brot gelegt.کالباس فشرده به صورت ورقه‌های نازک برش داده شد و روی نان قرار گرفت.
• Diese Art von Presswurst ist besonders beliebt in Süddeutschland.این نوع کالباس فشرده به خصوص در جنوب آلمان محبوب است.