die Räucherforelle

نوعی ماهی قزل‌آلا که با دود کردن (معمولاً چوب درختان میوه یا بلوط) فرآوری شده و طعم و عطر خاصی پیدا کرده است.

• Die Räucherforelle schmeckt besonders gut mit frischem Brot.قزل‌آلای دودی با نان تازه طعم فوق‌العاده‌ای دارد.
• Zum Frühstück gab es heute eine köstliche Räucherforelle.امروز برای صبحانه یک قزل‌آلای دودی خوشمزه داشتیم.
• Der Fischhändler empfahl uns die frische Räucherforelle.ماهی‌فروش قزل‌آلای دودی تازه را به ما توصیه کرد.