„Mit flinken Bewegungen serviert der Kellner mehrere Platten mit gegrillten Lammspießen und Tomaten, Teller mit ''Reisbergen'', Schalen mit Joghurt, Kräutern, Zwiebeln.“
پیشخدمت با حرکات سریع چندین بشقاب کباب بره سیخ کشیده شده و گوجه فرنگی، بشقابهایی با کوههای برنج، کاسههای ماست، سبزیجات، پیاز سرو میکند.
