der Salzmantel

روکش نمکی (در آشپزی)

Beispiele

• Was auf den Tisch kommt, ist von einer Frische, die den Duft der frischen Pfifferlinge auf hausgemachter Pasta oder den von Wolfsbarsch im ''Salzmantel'' allein zum Erlebnis werden lässt.آنچه روی میز می‌آید، از چنان تازگی برخوردار است که عطر قارچ‌های تازه روی پاستای خانگی یا ماهی باس دریایی در روکش نمکی، به تنهایی یک تجربه بی‌نظیر را رقم می‌زند.