das Santoku-Messer

Aussprache: /zanˈtoːkuˌmɛsɐ/

Wortzerlegung: San·to·ku···Mes·ser

اسم

چاقوی سانتوکو (چاقوی آشپزخانه چندمنظوره ژاپنی)

Beispiele

Manche Leute mögen leichtere Messer, andere etwas, das schwerer in der Hand liegt. […] Wenn ihr dagegen kleine Hände habt, werft einen Blick auf ''Santoku-Messer'', ein japanisch inspiriertes Design mit einer beinahe geraden Klinge und schmalem Durchmesser. ''Santoku-Messer'' sind allerdings am besten für gerade Schnittbewegungen geeignet, […]“Jeff Potter: Kochen für Geeks, Inspiration und Innovation für die Küche, 2011,برخی افراد چاقوهای سبک‌تر را دوست دارند، برخی دیگر چیزی را که سنگین‌تر در دست قرار می‌گیرد. [...] اگر دست‌های کوچکی دارید، به چاقوهای سانتوکو نگاهی بیندازید، یک طراحی الهام گرفته از ژاپن با تیغه‌ای تقریباً صاف و قطر باریک. با این حال، چاقوهای سانتوکو برای حرکات برش مستقیم بهترین هستند، [...]