die Schwarte

Aussprache: /ˈʃvaʁtə/
Wortzerlegung: Schwar·te
اسم

پوست ضخیم، پوست خوک (خوراکی)

Beispiele

  • Schweine haben eine dicke ''Schwarte.خوک‌ها پوست ضخیمی دارند.
  • Eisbein wird mit ''Schwarte'' zubereitet.آیس‌بین (غذای آلمانی) با پوست خوک آماده می‌شود.
  • Den Schweinbauch in 4 cm breite Scheiben schneiden. Die Scheiben auf der ''Schwarte'' in einer warmen Pfanne in Öl anbraten, bis die Kruste knusprig ist.شکم خوک را به برش‌های ۴ سانتی‌متری ببرید. برش‌ها را از سمت پوست در یک تابه گرم در روغن تفت دهید تا ترد شوند.