die Schweinefleischbrühe

Aussprache: /ˈʃvaɪ̯nəˌflaɪ̯ʃbʁyːə/
Worttrennung: Schwei·ne·fleisch·brü·he
اسم

آبگوشت گوشت خوک

Bedeutungen

1

مایعی که از جوشاندن گوشت و استخوان خوک در آب به دست می‌آید و به عنوان پایه برای سوپ‌ها، سس‌ها یا طعم‌دهنده در آشپزی استفاده می‌شود.

  • Die Schweinefleischbrühe verleiht der Suppe einen reichen Geschmack.آبگوشت گوشت خوک طعم غنی‌ای به سوپ می‌دهد.
  • Für dieses Rezept wird eine klare Schweinefleischbrühe benötigt.برای این دستور پخت به آبگوشت گوشت خوک شفاف نیاز است.
  • Manche asiatischen Gerichte verwenden Schweinefleischbrühe als Basis.برخی غذاهای آسیایی از آبگوشت گوشت خوک به عنوان پایه استفاده می‌کنند.