das Solei

تخم مرغ نمکی (تخم مرغ آب‌پز سفت که در آب نمک با ادویه خوابانده شده)

Beispiele

• Da wurde original Berliner Küche serviert, von ''Solei'' bis Bulette, von Molle bis Korn, ausgegeben hinter einer riesigen Eichentheke.غذای اصیل برلینی سرو شد، از تخم مرغ نمکی گرفته تا کوفته قلقلی، از موله گرفته تا کرن، که پشت یک پیشخوان بزرگ بلوطی توزیع می‌شد.