„Das ganze Haus roch nach Zuhause, ein köstliches Aroma von Rinderbrühe und ''Sternanis'', das ich nur als ein Bouquet aus Liebe und Zärtlichkeit beschreiben kann, was umso bemerkenswerter war, als Madame, bevor sie in dieses Land kam, nie gekocht hatte.“
«تمام خانه بوی خانه میداد، عطر دلپذیر آبگوشت گوشت گاو و بادیان ختایی، که من فقط میتوانم آن را به عنوان دستهای از عشق و محبت توصیف کنم، که قابل توجهتر بود زیرا مادام قبل از آمدن به این کشور هرگز آشپزی نکرده بود.»