„Für die kleine Mutterkuhhaltung wäre der Zukauf eines ''Stiers'' nicht wirtschaftlich. Meili mietet von der Vianco AG für Fr. 100.– pro Monat einen ''Stier'' zu, der drei bis vier Monate mit der Herde mitläuft. Eine saisonale Abkalbung ist bei diesem System von Vorteil, damit der ''Stier'' nicht zu lange in der Herde gehalten werden muss.“
برای گلهداری کوچک گاوهای مادر، خرید یک گاو نر اقتصادی نخواهد بود. مِیلی ماهیانه ۱۰۰ فرانک از شرکت Vianco AG یک گاو نر کرایه میکند که سه تا چهار ماه گله را همراهی میکند. گوسالهزایی فصلی در این سیستم مزیت دارد تا گاو نر نیازی نباشد مدت زیادی در گله نگه داشته شود.
„Sogar ein Landwirt berichtete, daß ein ''Stier,'' nachdem er mit dem Bolzenschußapparat geschossen und an einem Hinterbein hochgezogen war, noch herzzerreißend gebrüllt hätte, während er bereits aufgeschnitten wurde.“
حتی یک کشاورز گزارش داد که یک گاو نر، پس از اینکه با تفنگ بادی مخصوص کشتار هدف قرار گرفت و از یک پای عقب آویزان شد، در حالی که در حال پوست کنده شدن بود، هنوز هم با صدای جگرسوزی میغرید.
„Ein ''Stier'' erscheint aus einer kleinen Tür und stürzt wütend in die Arena; dann bleibt er stehen und wendet sich nach rechts und nach links, als wolle er einen möglichen Gegner entdecken.“
یک گاو نر از در کوچکی ظاهر میشود و با خشم وارد آرنا (میدان گاوبازی) میشود؛ سپس میایستد و به راست و چپ نگاه میکند، گویی میخواهد حریف احتمالی خود را پیدا کند.