اسم
قفسه چرخدار نانوایی، استیکن
جملات نمونه برای Stikken:
''„Stikken'' nehmen mit speziellen Backgutträgern (z. B. Lochbleche oder Baguettebleche) die Teiglinge auf.“Claus Schünemann, Günter Treu: ''Technologie der Backwarenherstellung.'' Fachkundliches Lehrbuch für Bäcker und Bäckerinnen. 10., überarbeitete Auflage, Gildebuchverlag, 2009, Seite 159.
«استیکنها با سینیهای مخصوص پخت (مانند سینیهای سوراخدار یا سینیهای باگت) خمیرها را نگه میدارند.»