اسم
سوریمی (گوشت ماهی چرخکرده و فرآوریشده)
جملات نمونه برای Surimi:
„Das moderne ''Surimi'' ist eine fast völlig geruchs- und geschmacksfreie, dazu blütenweiße Masse – ein Grundprodukt also, das so manipulierbar ist, wie sich's die Industrie nur wünschen kann.“
«سوریمی مدرن تودهای تقریباً کاملاً بیبو و بیمزه و همچنین سفیدرنگ است – بنابراین یک محصول پایه است که به همان اندازه که صنعت میتواند آرزو کند، قابل دستکاری است.»
„Aus simplem Fischmehl wird das Fleischimitat ''„Surimi“'' in Form von Garnelenschwänzen gepreßt. Es sieht aus wie Krebsfleisch, ist aber keines. Selbst Entenfedern werden chemisch zu Quark umgewandelt.“
«از آرد ماهی ساده، تقلید گوشت «سوریمی» به شکل دم میگو فشرده میشود. شبیه گوشت خرچنگ است اما گوشت خرچنگ نیست. حتی پرهای اردک نیز به صورت شیمیایی به پنیر کاتیج تبدیل میشوند.»